Nos antipastis et délices - Ail doux
Un savoir-faire par excellence, 1 mois de trituration à froid et 1 mois en cuve à l'huile d'olive sont nécessaires pour vous offrir un ail d'une douceur exceptionnelle.
Le temps est le seul maître pour obtenir un produit subtil qui surprendra tous les consommateurs.
Composition: Ail, huile d'olive extra vierge, vinaigre, baies rouges, sel.
Conditionnement : Pot verre.
Format disponible: 290g.
Les gousses d'ail sont récoltées fraîches, égermées puis étuvées afin de les rendre «inoffensives». Elles sont alors mises à mariner dans l'huile d'olive avec un mélange aux baies rouges.
Le temps est le seul maître pour obtenir un produit subtil qui surprendra tous les consommateurs.
Composition: Ail, huile d'olive extra vierge, vinaigre, baies rouges, sel.
Conditionnement : Pot verre.
Format disponible: 290g.